Día de campo en la granja Santa Clara

El Comité de Cafeteros realizó un día de campo en la granja Santa Clara que incluyó refrigerio y almuerzo. Se trataron temas como el manejo de la llaga Macana (Un hongo que ataca a los cafetales), el problema es que los cafeteros no saben como manejarlo y es un problema que está creciendo dijo Daniel Fernando Chica Díaz Coordinador Seccional de Extensión Rural del Comité de Cafeteros de Manzanares y Marulanda; además se trató el tema del secado del café. Dijo Chica Díaz, tenemos los costos de producción de lo que vale construir una fosa, porque lo del medio ambiente hay que cuidarlo, sobre todo en Manzanares que es un afluente grande del río Magdalena y del río Guarinó, la trabajadora social habló de la seguridad alimentaria acerca de la motivación que debe tener un caficultor para seguir adelantando en esta empresa cafetera con toda su familia; también se habló de la tecnología de recolección de café por los problemas que se están presentando con la mano de obra.
En este día de campo participaron ciento setenta caficultores de todas las veredas del municipio. Concluyó Chica Díaz que es el quinto día de campo que se realiza este año y es un método de extensión para informar ciertas tecnologías y muchos temas en general.
Opiniones de los asistentes:
Para qué sirven los días de campo que programó el Comité?
Omar Ortiz de la vereda la Ceiba: muy bueno lo asesoran mucho a uno y se aprende demasiado.
Amparo López, vereda la Italia: Esto nos ayuda mucho a los cafeteros, aprendemos a mejorar nuestra finca, a tratar a las personas y la comunicación para un buen entendimiento.
Libardo Gómez, vereda Palmichal, miembro del Comité Municipal de Cafeteros: Como miembro del comité estoy muy de acuerdo con este tipo de eventos, porque realmente de aquí salen las últimas recomendaciones para que el gremio ande de la mejor manera posible; uno como caficultor cree que se las sabe todas, pero no es así, tocamos el beneficio del café y nos dimos cuenta de los múltiples errores que estamos cometiendo, cosas sencillas pero que si las ponemos en práctica vamos por buen camino.